Le Salon Gourmand revient à Rouen du 6 au 8 novembre avec près de 270 exposants
Fromages, charcuterie, vins et douceurs : le Salon Gourmand prépare son retour au Parc-expo de Rouen. Sa 28e édition se tiendra du vendredi 6 au dimanche 8 novembre 2026, avec près de 270 exposants de Normandie et du monde entier, selon paris-normandie.fr. Quelque 40 000 visiteurs sont attendus.
Des produits à goûter, des accords à découvrir
Le rendez-vous réunira aussi les univers Vins & Terroirs, Chocolat et Plaisirs Sucrés et Beerdays. Parmi les produits proposés : des fromages, de la charcuterie, des pâtisseries orientales et des vins issus des vignobles français et de plusieurs vignobles étrangers. De nombreux producteurs locaux seront présents.
La diversité passera également par des recettes alternatives, avec des macarons sans gluten et des pains au seigle ou au maïs. Les visiteurs pourront aussi découvrir des boissons sans alcool et des jus frais.
Côté animations, les étudiants en sommellerie du Lycée Georges Baptiste de Canteleu aideront à choisir un vin pour accompagner différents aliments. Cyril Hubert proposera de découvrir les bières et les aliments à leur associer. Le samedi, des activités gratuites attendront les enfants de 7 à 11 ans : préparation de cookies et reconnaissance d’aliments, les yeux bandés, par l’odorat ou le toucher.
Une finale de cuisine et les repères pour venir
Le salon accueillera la finale du concours de cuisine Recette de Famille, organisé par Paris Normandie. Les lecteurs peuvent voter jusqu’au 28 octobre. Les auteurs des quatre recettes les plus populaires cuisineront en direct le vendredi, de 19 h à 21 h. Le jury comptera notamment Hakim Benallal, chef du restaurant rouennais Le Sixième Sens.
Pour s’y rendre, rendez-vous au Parc-expo de Rouen, 48 avenue des Canadiens, à Grand-Quevilly. L’entrée coûte entre 7 et 8 €. Elle est gratuite pour les moins de 12 ans accompagnés d’un adulte.
Source : paris-normandie.fr



